Con esta receta te salvo el almuerzo o la cena fácil, fácil y deliciosa.
Vas a necesitar:
- un pollo de pastoreo entero con piel.
- yogurt natural
- hierbas secas, las que más te gusten.
- sal – pimienta
- jugo de 1 limón
- aceite de oliva
Procedimiento: mezcla todos los ingredientes, prueba para confirmar sabor y el punto correcto de las hierbas y sal-pimienta, con esa mezcla cubre bien TODO el pollo y por dentro también.
Deja reposar al menos una hora en la refri, mucho mejor si es toda la noche.
Lleva a la freidora de aire precalentada, ponelo con la pancita para arriba, 280 minutos por 30 minutos, pasado ese tiempo, le das vuelta al pollo y otros 30 minutos y listo a disfrutar 🙂
Toma en cuenta que los tiempos y temperatura pueden variar según el modelo de tu freidora de aire.
Cuando lo prepares, recuerda:
- etiquetarnos para compartirlo en nuestras redes.
- y siempre ten presente que la cocina naturalmente libre de gluten se puede disfrutar sin riesgos ocultos.
Que seas felizzzz en tu cocina.
