Descripción
Receta de hogar, sabor que abraza
Abrís el paquete y el aroma te lleva directo a la cocina de la abuela: hierro caliente, tomate fresco, romero y ese sello casero que invita a compartir. Nuestro Chorizo de la Casa nace de una receta propia que perfeccionamos lote a lote. Elegimos carne de cerdo fresca y la mezclamos con especias naturales. Nada más. Así logramos un embutido honesto, jugoso y clean-label que deja hablar al ingrediente.
Ingredientes reales, sin atajos
Usamos carne seleccionada de cerdo, sal marina, ajo, pimienta y pimentón. No añadimos preservantes, nitritos, colorantes ni soya. Además, lo procesamos y empacamos en ambiente, equipo y herramientas libres de gluten, para que disfrutés con tranquilidad. Por eso el color y el sabor provienen solo de las especias y del sellado en la sartén o la parrilla.
¿Qué lo hace especial?
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Textura jugosa y mordida crujiente. El vacío conserva humedad y realza el dorado.
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Sabor equilibrado. Notas ahumadas y ligeramente picantes que no opacan tus acompañamientos.
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Proteína limpia. Una opción práctica para quienes buscan productos sin aditivos.
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Versatilidad total. Funciona en desayunos, bowls, pastas, pizzas artesanales, parrillas y tapeos.
Cómo prepararlo y brillar en minutos
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Descongelá en refrigeración.
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Pinchá la tripa con un palillo (dos o tres veces).
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Sellá a fuego medio-alto en sartén o parrilla 10–12 min, girando para dorar parejo.
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Reposá 2 minutos y cortá en ángulo.
Listo. Serví con chimichurri, vegetales asados o huevos de granja. Si preferís el horno o la air fryer, cociná a 190 °C por 12–15 min, hasta que esté bien dorado. Finalmente, añadí un chorrito de limón para levantar aromas.
Beneficios que vas a sentir
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Sabor auténtico, sin resabios químicos.
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Menos lista de ingredientes, más confianza.
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Rinde en muchas recetas, ideal para resolver comidas rápidas y ricas.
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Congelás y organizás tus porciones sin perder calidad.
Presentación y conservación
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Contenido: 500 g por empaque al vacío.
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Almacenamiento: mantené congelado. Producto sensible a la temperatura; respetá la cadena de frío.
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Consumo: una vez abierto, cociná y consumí pronto.
