Descripción
Aromas que abren el apetito
La chuleta ahumada es ese corte que llena la cocina con olor a celebración. Seleccionamos cerdo de pastoreo trabajado en canales locales de Costa Rica y lo sometemos a un proceso de curado suave y ahumado natural que realza el carácter del cerdo sin ocultarlo. El resultado es una chuleta tierna, sabrosa y con ese toque ahumado que convierte cualquier comida en algo especial.
Viene lista para calentar: solo sacás del empaque, dorás y servís. Gracias al sellado al vacío, cada porción conserva jugos y aroma hasta el momento de cocinar. En la semana resuelve desayunos, almuerzos exprés y cenas con cero estrés.
Cómo prepararla
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Plancha o sartén: fuego medio-alto, 2–3 min por lado hasta dorar los bordes.
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Horno: 200 °C por 8–10 min; terminá con grill 1–2 min para un borde crujiente.
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Freidora de aire (air fryer): 190–200 °C por 6–8 min.
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Parrilla: brasa media, vuelta y vuelta 3–4 min para un marcado perfecto.
Tip rápido: untá una fina capa de mostaza o miel antes de dorar; el brillo realza el sabor ahumado. Unas gotas de limón al salir del fuego levantan el conjunto.
Ideas para variar sin complicarte
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Clásica con gallo pinto y huevos para un desayuno potente.
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Sándwich caliente con queso derretido y cebolla caramelizada.
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Casado con frijoles, ensalada fresca y tajadas de plátano.
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Tacos con pico de gallo, aguacate y culantro.
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Pasta cremosa con dados de chuleta y hongos salteados.
Beneficios que vas a sentir
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Ahumado natural que perfuma y abre el apetito.
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Rápida: en menos de 10 minutos está en la mesa.
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Versátil: funciona en desayuno, almuerzo o cena.
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Etiqueta limpia: sin preservantes, sin aditivos, sin colorantes y libre de gluten.
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Empaque al vacío que cuida sabor, jugos y textura.
Presentación y conservación
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Presentación de referencia: 500 g por empaque; se despacha al peso.
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Empaque: al vacío.
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Almacenamiento: mantener congelada; producto sensible a la temperatura.
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Uso: descongelar en refrigeración, calentar a tu método favorito y no recongelar una vez descongelada.
