Descripción
Filetes ligeros que resuelven cualquier comida
La tilapia es ese pescado blanco que siempre queda bien. Tiene sabor suave, nada invasivo, y una textura firme que se deshace en escamas jugosas. Abrís el empaque, descongelás en refrigeración y, en pocos minutos, la cocina huele a mar fresco. En la plancha se dora fácil; en el horno luce impecable; en la parrilla desarrolla un toque ahumado que encanta. Si buscás una proteína magra, práctica y rendidora, estos filetes se convierten en tu comodín de la semana. Del mar a tu cocina, sin complicaciones.
Ingredientes reales y etiqueta corta
Cuidamos la cadena de frío y empacamos al vacío para proteger sabor y textura. La etiqueta es corta y honesta: tilapia, nada más. Eso significa sin preservantes, sin aditivos y sin colorantes, en un entorno libre de gluten. Elegís un pescado confiable y coherente con una alimentación de etiqueta limpia (clean-label), ideal para familias que buscan comer mejor con ingredientes simples.
Cómo cocinarla al punto ideal
Descongelá el paquete en refrigeración. Secá bien la superficie; así lográs un sellado parejo. Salpimentá y añadí un chorrito de aceite de oliva.
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Sartén o plancha: fuego medio-alto, 2–3 minutos por lado (según grosor) hasta dorar y ver la carne opaca.
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Horno: 200 °C por 10–12 minutos en fuente precalentada; podés agregar rodajas de limón y hierbas.
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Parrilla: engrasá la rejilla y cociná 3–4 minutos por lado.
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Freidora de aire (air fryer): 190 °C por 8–10 minutos.
Retirá y reposá 1–2 minutos. Terminá con jugo de limón o una mantequilla de ajo y perejil; realzan sin cubrir su carácter.
Ideas para disfrutarla
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A la plancha con ensalada fresca y papas rústicas.
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Tacos de pescado con repollo, pico de gallo y salsa de yogur.
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Bowl ligero con arroz, pepino, aguacate y vinagreta cítrica.
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Al horno con vegetales: calabacín, cebolla y pimientos.
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En ensalada templada con hojas verdes, alcaparras y mostaza.
Beneficios que vas a sentir
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Proteína magra y liviana, ideal para todos los días.
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Cocción rápida con resultados consistentes.
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Versátil: funciona fría o caliente, en sartén, horno o parrilla.
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Etiqueta limpia y empaque al vacío que cuidan la frescura.
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Porciones prácticas para planificar tus comidas sin desperdicio.
Presentación y conservación
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Presentación de referencia: 2 filetes por empaque; se despacha al peso.
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Empaque: al vacío.
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Almacenamiento: mantener congelado; producto sensible a la temperatura.
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Consumo: descongelar en refrigeración, abrir y cocinar antes de servir. Evitá recongelar una vez descongelado.
