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Tortas de Cerdo
₡2,700.00
Panzada de cerdo
₡6,500.00
Manteca de pollo
₡4,500.00
Alas de pollo de pastoreo completas, carnosas y listas para sazonar. Presentación de referencia: 500 g por empaque; se despacha al peso. Empaque al vacío y congelado. Sin preservantes, sin aditivos, sin colorantes y sin gluten. Perfectas para horno, parrilla o freidora de aire (air fryer).
Arrachera de res pastoreo (Costa Rica) · 500 g al vacío · ganadería regenerativa certificada Bandera Azul · sin hormonas, sin antibióticos, sin gluten. Ideal para parrilla o sartén.
Atún en medallón. Presentación de referencia: 250 g por empaque (1 medallón); se despacha al peso. Empaque al vacío. Sin preservantes, sin aditivos y sin colorantes. Producto congelado. Ideal para plancha, sartén u horno.
Beef Tallow – 220 g. Grasa de res rendida artesanalmente, en frasco de vidrio. Punto de humo alto: ideal para freír, saltear, dorar y curar planchas/parrillas. Aporta muchísimo sabor y crocancia. Sin aditivos y libre de gluten. Elaborado en Costa Rica.
Bistec Cabeza de Lomo – 500 g (empaque al vacío). Corte proveniente de la cabeza del lomo, con marmoleo natural que se traduce en sabor y jugosidad. Presentación lista para porcionar o moler; perfecta para hamburguesas, tacos, picadillo y salteados. Sin aditivos y libre de gluten. Elaborado en Costa Rica.
Bistec de cerdo de pastoreo (Costa Rica). Presentación de referencia: 500 g por empaque; se despacha al peso. Empaque al vacío, congelado. Sin preservantes, sin aditivos, sin colorantes y sin gluten. Ideal para plancha, sartén, parrilla o freidora de aire.
Bistec de cola de lomo – corte magro y tierno, ideal para sartén o parrilla. Empaque de 500 g aprox. (precio por peso). Solo carne de res, sin aditivos, libre de gluten. Procedencia local (Costa Rica). Mantener refrigerado o congelado.
Bistec de lomito limpio – corte premium y extra tierno, sin nervios ni exceso de grasa. Empaque al vacío de 500 g aprox. (precio por peso). Solo carne de res, sin aditivos, libre de gluten. Elaboración local con res de pastoreo (Costa Rica). Mantener refrigerado o congelado.
Bistec de Lomo – 500 g (empaque al vacío). Corte magro de res pastoreo, muy tierno y de sabor limpio. Ideal para salteados, tacos, bistec encebollado, tiritas al wok o para empanar. Sin aditivos ni gluten. Elaborado en Costa Rica.
Empresa familiar, celiaca, que cree y practica la alimentación limpia: pastoreo, sin preservantes, sin gluten.
Santo Domingo, frente a la Basílica costado oeste de la Plaza de Deportes, local esquinero. También nos puedes encontrar en Waze.
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