Descripción
Pequeños en tamaño, enormes en sabor
El muslito muslo es ese corte que nunca falla. Trae piel para dorar, hueso para retener jugos y el tamaño justo para porciones prácticas. Lo marinás rápido, lo llevás al calor y la cocina se llena de aromas a comida casera. Para almuerzos familiares, loncheras o fines de semana en parrilla, estos muslitos se vuelven los favoritos: crocantes por fuera y jugosos por dentro.
De dónde vienen y por qué se sienten distintos
Trabajamos con pollo de pastoreo y controlamos la cadena de frío desde el origen. Porcionamos, sellamos al vacío y congelamos para proteger textura y frescura. La lista de ingredientes es directa: solo pollo. No agregamos preservantes, aditivos ni colorantes y procesamos en un entorno libre de gluten. Elegís proteína honesta, de sabor real, con resultados consistentes en tu cocina.
Cómo prepararlos para un dorado perfecto
Descongelá en refrigeración. Secá con toalla de cocina para que la piel quede muy crocante.
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Horno: sazoná con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika. Horneá a 200 °C por 30–35 minutos, girando a mitad del tiempo. Terminá con 5 minutos de grill si querés extra crocante.
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Freidora de aire (air fryer): 190 °C por 18–22 minutos. Mové la canasta a mitad de cocción.
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Parrilla: fuego medio. Dorá 6–8 minutos por lado y terminá a calor indirecto 5–7 minutos.
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Sartén + horno: sellá 2–3 minutos por lado y terminá en horno 12–15 minutos.
Siempre cociná completamente hasta que los jugos salgan claros (aprox. 74 °C en el centro).
Ideas rápidas que no fallan
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Estilo limón y romero: pimienta recién molida y ralladura de limón al final.
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BBQ casera: miel, mostaza, salsa de tomate y un toque de vinagre.
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Picante suave: paprika, comino y chile; serví con crema agria de yogur.
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Tazón completo: arroz, vegetales salteados y muslitos crocantes.
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Para la lonchera: muslitos fríos con ensalada de papa o repollo.
Beneficios que vas a sentir
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Porciones prácticas: ideal para servir y controlar raciones.
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Textura irresistible: piel dorada, interior jugoso.
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Versatilidad real: horno, parrilla, sartén o air fryer.
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Etiqueta limpia y empaque al vacío que cuidan la frescura.
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Origen confiable: pollo de pastoreo.
Presentación y conservación
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Presentación de referencia: 4 muslitos (≈500 g) por empaque; se despacha al peso.
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Empaque: al vacío.
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Almacenamiento: mantener congelado; producto sensible a la temperatura.
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Consumo: descongelar en refrigeración, abrir y cocinar completamente antes de servir. Evitá recongelar una vez descongelado.
