Descripción
Carácter especiado que convierte cualquier comida en un plan
Nuestra Salchicha Calabrese nace de una receta simple y honesta. Usamos carne de cerdo seleccionada y una mezcla equilibrada de especias inspirada en la tradición italiana. El resultado es un perfil aromático, sabroso y con un toque de energía que enciende la parrilla y alegra la mesa. Cada bocado es jugoso. Cada pieza se dora rápido y rinde de verdad. Elegís un embutido de etiqueta limpia (clean-label) que prioriza ingredientes reales y procesos claros.
Ingredientes reales, proceso transparente
En Cortes & Brasas evitamos atajos. No añadimos preservantes ni colorantes. Trabajamos en un entorno libre de gluten y empacamos al vacío para proteger la frescura. Así cuidamos el sabor, la textura y tu tranquilidad. Menos lista de ingredientes. Más confianza y disfrute.
Cómo cocinarla para el mejor resultado
Dorá la salchicha a fuego medio-alto hasta que se selle por fuera y se mantenga jugosa por dentro. También funciona al horno o en freidora de aire. Reposá unos minutos antes de cortar. Servila entera en choripán con chimichurri, en rebanadas sobre una pizza casera o en rodajas salteadas para una pasta con tomate y albahaca. En arroces, guisos y desayunos, aporta carácter sin complicar la receta.
Beneficios que vas a sentir
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Etiqueta limpia. Sin preservantes, sin colorantes, sin gluten.
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Sabor equilibrado. Especias que realzan, no esconden la carne.
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Versatilidad total. Parrilla, sartén, horno o air fryer.
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Rinde y reúne. Perfecta para compartir en reuniones y asados.
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Coherente con tu elección consciente. Ingredientes simples y trazabilidad clara.
Presentación y conservación
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Presentación de referencia: 400 g por empaque; se despacha al peso.
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Empaque: al vacío.
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Manipulación: mantener refrigerada; es un producto sensible a la temperatura.
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Consumo: abrir, airear un minuto y cocinar completamente antes de servir.
Para quién es
Para parrilleros de fin de semana, amantes de la pizza y de la pasta, y familias que prefieren comer real y sin aditivos. Con la Salchicha Calabrese resolvés comidas sabrosas en minutos y elevás tus recetas de todos los días.
