Receta fácil y deliciosa, con 5 ingredientes que de seguro tienes en tu casa:
- 3 tomates medianos (yo uso orgánicos).
- 1 taza de queso mozzarella.
- Sal, pimienta al gusto.
- 1 cda de aceite.
- 1 cdta de orégano y otra de albahaca seca.
Preparación:
Lavamos los tomates, cortalos por la base, como haciendo una “tapita”. Le retiramos un poquito de pulpa, los acariciamos con el aceite y reservamos. Mezclamos el queso con las hierbas secas y salpimentamos al gusto. Rellenamos los tomates con la mezcla y los llevamos a la freidora de aire por 10 minutos a 180 y listo a disfrutar 🙂
Un par de tips:
- Como la freidora ya está caliente, puedes aprovechar y cocinar salmón.
- Yo guardo la pulpa del tomate para preparar salsa casera.
- Importante: la temperatura y el tiempo de cocción es en una freidora de aire Telstar.