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Receta fácil y deliciosa, con 5 ingredientes que de seguro tienes en tu casa:

  • 3 tomates medianos (yo uso orgánicos).
  • 1 taza de queso mozzarella.
  • Sal, pimienta al gusto.
  • 1 cda de aceite.
  • 1 cdta de orégano y otra de albahaca seca.

 

Preparación:

Lavamos los tomates, cortalos por la base, como haciendo una “tapita”. Le retiramos un poquito de pulpa, los acariciamos con el aceite y reservamos. Mezclamos el queso con las hierbas secas y salpimentamos al gusto. Rellenamos los tomates con la mezcla y los llevamos a la freidora de aire por 10 minutos a 180 y listo a disfrutar 🙂

Un par de tips:

  • Como la freidora ya está caliente, puedes aprovechar y cocinar salmón.
  • Yo guardo la pulpa del tomate para preparar salsa casera.
  • Importante: la temperatura y el tiempo de cocción es en una freidora de aire Telstar.

 

Empresa familiar, celiaca, que cree y practica la alimentación limpia: pastoreo, sin preservantes, sin gluten.

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