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Tortas de Res Black Angus
₡11,500.00
Panzada de cerdo
₡7,500.00
Manteca de pollo
₡5,000.00
Pierna deshuesada de cordero de pastoreo. Presentación de referencia: 1 pieza (1.5–2 kg) por empaque; se despacha al peso. Empaque al vacío. 100 % carne, sin preservantes, sin colorantes y sin gluten. Ideal para horno, sartén o parrilla.
Pollo desmechado de pastoreo, sazonado y listo para calentar. Presentación de referencia: 500 g por empaque; se despacha al peso. Bolsa al vacío, congelado. Sin gluten y sin azúcar añadida. Sabor casero con tomate, ajo, cebolla y laurel.
Pollo entero limpio de pastoreo (criado en Costa Rica). Presentación de referencia: 1 unidad (≈1.5 kg) por empaque; se despacha al peso. Empaque al vacío, congelado. Sin preservantes, sin aditivos, sin colorantes y sin gluten. Perfecto para horno, rostizador, parrilla u olla.
Posta de cerdo de nuestra línea Cerdo Pastoreo. Empaque de 500 g (precio por peso). Solo carne de cerdo, sin preservantes ni colorantes, libre de gluten. Elaboración local en Costa Rica. Mantener refrigerada o congelada.
Pretina de Mondongo (tripa de res) Presentación de referencia: 300 g por empaque. Cortada en cubos, limpia y lista para cocinar. Ideal para guisos, sopas, arroz, tacos o frita crujiente. Res de pastoreo (ganadería regenerativa). Empacado al vacío y congelado. Sin aditivos. Origen Costa Rica.
Pulled pork (cerdo desmechado) listo para calentar. Presentación de referencia: 500 g por empaque; se despacha al peso. Bolsa al vacío, congelado. Sin gluten y sin azúcar añadida. Sazonado con especias, tomate y hierbas.
Punta de Solomo (pieza entera ~1 kg). Corte tipo picanha con capa de grasa que funde y aporta sabor. Ideal para parrilla, horno o al estilo rodizio. Empaque al vacío. Sin aditivos y libre de gluten. Elaboración local con manejo cuidadoso (Costa Rica). Precio por peso.
Rabo de res (oxtail) en trozos, res de pastoreo y empacado al vacío. Presentación de referencia: 500g por empaque. Perfecto para estofados, sopas concentradas, arroz caldoso o cocciones lentas. Alto en colágeno, textura melosa y caldo con cuerpo. Sin aditivos. Origen Costa Rica. Producto congelado.
Rack de cordero de pastoreo estilo francés (huesos limpios). Presentación de referencia: 1 pieza (1.5–2.5 kg) por empaque; se despacha al peso. Empaque al vacío. 100 % carne, sin preservantes, sin colorantes y sin gluten. Ideal para horno, parrilla o plancha.
Empresa familiar, celiaca, que cree y practica la alimentación limpia: pastoreo, sin preservantes, sin gluten.
Santo Domingo, frente a la Basílica costado oeste de la Plaza de Deportes, local esquinero. También nos puedes encontrar en Waze.
+506 4712-1577
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